Пищевые добавки антибиотики

АнтибиотикиПищевые добавки Е антибиотики (коды Е700 — Е799) замедляют рост бактерий, плесневых грибов и порчу продуктов. Не влияют на вкусовые качества, внешний вид, цвет  и питательные свойства продуктов. Антибиотики  вводят в сонную артерию или скармливают  животным перед забоем или опрыскивают уже разделанные туши. Рыбу и птицу погружают в раствор антибиотика перед транспортировкой или держат на ледяной крошке с добавлением антибиотика. Несмотря на то, что антибиотики содержатся в продуктах питания в очень низкой дозе, в небольшом количестве они попадают в организм человека.  Ниже приведён список пищевых добавок антибиотиков.  

Код

Наименование

Назначение

E700

Бацитрацин Антибиотик

E701

Тетрациклины Антибиотик

E702

Хлортетрациклин Антибиотик

E703

Окситетрациклин Антибиотик

E704

Олеандомицин Антибиотик

E705

Пенициллин-G-калия Антибиотик

E706

Пенициллин-G-натрия Антибиотик

E707

Пенициллин-G-прокаин Антибиотик

E708

Пенициллин G (бензилпенициллин) Антибиотик

E710

Спирамицины Антибиотик

E711

Вирджиниамицины Антибиотик

E712

Флавомицин Антибиотик

E713

Тилозин Антибиотик

E714

Монензин Антибиотик

E715

Авопарцин Антибиотик

E716

Салиномицин Антибиотик

E717

Авиламицин Антибиотик