Пищевые добавки E1000 — E1599 включают дополнительные вещества Е, в том числе антифламинги, не вошедшие в другие категории добавок Е, принятые международной комиссией ФАО/ВОЗ и определённые Кодексом Алиментариус. Антифламинги – это антивспенивающие агенты, пеногасители, вещества, осаждающие или разрушающие пену. Ниже приведён полный список пищевых добавок, маркированных кодами E1000 — E1599, красным выделены запрещённые к применению в пищевой промышленности на территории Российской Федерации.