Оливковое масло имеет долгую историю использования в качестве домашнего средства для ухода за кожей. Египтяне использовали его вместе с воском  как мыло, увлажняющий крем и антибактериальное средство. В Древней Греции оливковое масло применялось для массажа, особенно во время спортивных состязаний – оно снимало мышечную усталость, уменьшало накопление молочной кислоты.  А в Японии, которая сейчас является крупнейшим импортёром оливкового масла в Азии (более 13 000 тонн в год), его потребление в качестве пищевого продукта  и местное применение считается весьма полезным для кожи и для здоровья в целом.

Нельзя сказать, что на сегодня есть много научных исследований о действии оливкового масла на кожу.

• Однако есть исследования о сквалене, содержащемся в большом количестве в оливковом масле. Сквален – это промежуточный продукт биосинтеза ряда биологически активных соединений. Благодаря его влиянию наружное употребление оливкового масло признано полезным для страдающих себорейным дерматитом, акне, псориазом и атопическим дерматитом. Кроме того, сквален обладает свойствами антиоксиданта, увлажнителя и переносчика биологически активных веществ при местном применении. (источник —  Wolosik, K.; Knas, M.; Zalewska, A.; Niczyporuk, M.; Przystupa, A. W. (2013).  Journal of cosmetic science 64 (1): 59–66).

• В другом исследовании сообщается, что смесь мёда, пчелиного воска и оливкового масла снижает активность пелёночного дерматита, псориаза, экземы, подавляет рост золотистого стафилококка и грибка рода кандида (источник — Al-Waili, N. S. (2005). Archives of Medical Research  36 (1): 10–13).

• Анализ оливкового масла показал, что это безопасная альтернатива детским кремам, содержащим минеральные масла. Его можно с успехом использовать для детского массажа, оно снижает риск развития дерматита у младенцев по сравнению со смягчающими детскими кремами  (источник — Kiechl-Kohlendorfer, U.; Berger, C.; Inzinger, R. (2008). Pediatric Dermatology   25 (2): 174–178).

• Но!!! Есть исследование которое доказывает, что для детского массажа лучше применять подсолнечное масло, поскольку оливковое существенно снижает защитный барьер кожи малышей и может усугубить течение уже существующего атопического дерматита у детей раннего возраста. Из-за этого свойства авторы не рекомендуют использовать оливковое масло для лечения сухой кожи и для младенческого массажа (источник — Danby, S. G.; Alenezi, T.; Sultan, A.; Lavender, T.; Chittock, J. (2013).  Pediatric Dermatology 30 (1): 42–50).

• Проводились клинические испытания, которые доказали, что оливковое масло не уменьшает величину и количество растяжек, а так же не является средством для их профилактики (источник — Moore, J.; Kelsberg, G.; Safranek, S. (2012).  The Journal of family practice 61 (12): 757–758).

• Олеуропеин – вещество, которое содержится в оливковом масле и придаёт ему горько-пряный вкус. Это вещество обеспечивает противовоспалительное, антибактериальное, противогрибковое и антиоксидантное действие на кожу, замедляет процесс старения.  (источник — Impellizzeri, D.; Esposito, E.; Mazzon, E.; Paterniti, I.  (2011  Clinical Nutrition 30 (4): 533–540). Количество олеуропеина в оливковом масле зависит от сорта оливок, из которых оно приготовлено, а главное, от степени их зрелости. В высокой концентрации это вещество содержится в масле из незрелых, зелёных оливок (зелёные оливковые масла). Чем спелее оливки, тем меньше в них олеуропеина. В 1 литре масла его концентрация колеблется от 2 до 10 мг.

• Бегеновая кислота, входящая в состав оливкового масла, обладает увлажняющими свойствами, в косметической промышленности используется в увлажняющих кремах.

• Стеариновая кислота – замечательный смягчитель, также входит в состав многих косметических средств.

• Мононенасыщенная пальмитиновая кислота обладает рядом свойств – увлажняющими, питательными, смягчающими, восстанавливающими, защитными, кроме того, успокаивает раздражённую, воспалённую кожу.

• Омега 9 олеиновая кислота укрепляет кожный иммунитет, оказывает противовоспалительное действие.

• Омега 6 линолевая кислота, которая в большом количестве содержится в оливковом масле, уменьшает воспалительные процессы в коже, ускоряет обмен веществ, подавляет механизм образования подкожного жира.

• Кроме того, оливковая кислота содержит в большом количестве витамин Е (токоферол), который  обладает антиоксодантным свойством, замедляет старение,  стабилизирует и контролирует дыхательную цепь в клетках, поддерживает уровень кислорода. Благодаря витамину Е влияние оливкового масла на кожу заключается также в снижении риска заболевания раком кожи при наружном употреблении, повышении её иммунозащитных свойств.